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ホームヴェネト>ロッコロ・グラッシ ロッコロ・グラッシ"
“神童”マルコ・サルトリ
(写真クリックで拡大)

ヴェローナの北東、メッツァーネの谷にワイナリー・ロッコロ・グラッシは位置します。20年以上前からワイナリーは存在していますが、1996年に現オーナーの一人であるマルコ・サルトリがワイナリーの方針、ぶどう栽培の形態、醸造方法の全てを一新し、現在にいたります。


現在、ワイナリー所有の畑は13ヘクタールで、ワイナリー近くの“ラ・ブロイア”と少し離れたサン・ブリッコの丘にある“ロッコロ・グラッシ”の2つに分かれています。マニアックとも言えるほどの彼らの畑に対する情熱、心配りは「ブドウ畑とそれを取り巻く環境がワインの個性を生み出す」という彼らの信念に由来します。


ミネラル分豊富な土壌が、他の地域とは全く異なる個性をワインに与える。

手入れの行き届いた畑

ロッコロ・グラッシは、地元の土着品種のみを栽培しており、それらのブドウから生まれる素晴らしいアマローネ、ヴァルポリチェッラ、ソアヴェ、2種類のレチョートは各ガイドブックでも高い評価を得ています。


常にぶどうの持つ特徴を最大限に表現した上質のワイン造りを目指すため、量より質重視で、品質向上のための努力、研究を怠ることがありません。香り高く、エレガントで、余韻の非常に長い彼らのワインには、真面目で正直な彼らの人柄が表れています。


イタリア国内外から高い評価

カンティーナ内

2006年のソアヴェ・スーペリオーレ“ラ・ブロイア”は、ロバート・パーカー氏のワイン・アドヴォケイトで90点評価、また2004年のヴァルポリ チェッラ・スーペリオーレ“ロッコロ・グラッシ”は、ガンベロ・ロッソの最高評価トレ・ビッキエーリ(3グラス)のほか、イタリアの土着品種ブドウでつく られたワインだけを評価する唯一のガイドブック“ヴィーニ・ブオーニ”の最高評価4つ星王冠を獲得!